– Restaurant Paradijs in Uden sluit na 50 jaar zijn deuren.
– Familie Cheng gunt hun kinderen een andere toekomst.
– Moeilijkheden in de horecasector leiden tot sluitingen van traditionele Chinese restaurants.
Restaurant Paradijs in Uden, een geliefde plek voor Oosterse gerechten, sluit op maandag 27 juli na vijftig jaar. De familie Cheng, die het restaurant runt, maakt het besluit met pijn in hun hart. “Klanten hadden tranen in hun ogen”, zegt Mang Cheng, die samen met zijn zus Pui de tweede generatie van de familie vormt.
Een emotioneel afscheid
Mang Cheng noemt het een dubbel gevoel. Enerzijds zijn ze blij met de kans om het pand aan een nieuwe eigenaar te verkopen, maar anderzijds is het afscheid van hun klanten zwaar. “Paradijs is niet alleen een restaurant; veel mensen beschouwen het als hun thuis. Het was moeilijk om het nieuws aan onze vaste klanten te vertellen”, aldus Mang.
Toekomst van de familie Cheng
De familie Cheng heeft ervoor gekozen om te stoppen omdat zij hun goed opgeleide kinderen een andere, fijnere toekomst willen gunnnen. “We zijn meer dan 30 jaar 365 dagen per jaar open geweest. Werken is fijn, maar er zijn belangrijkere dingen in het leven”, zegt Mang.
Uitdagingen in de horecasector
Het sluiten van Paradijs is niet een op zichzelf staande gebeurtenis; volgens Mang zijn veel traditionele Chinese restaurants in Nederland in moeilijkheden. “Het is steeds moeilijker om personeel te vinden en de wetgeving maakt het lastiger om Chinese koks naar Nederland te halen. Er moet echt iets veranderen, anders zullen er nog meer restaurants sluiten.”
Er is nog hoop voor de toekomst, aangezien een van de koks van Paradijs overweegt om door te gaan als afhaalrestaurant. De familie Cheng zelf heeft plannen om eerst op vakantie te gaan na het sluiten van hun restaurant.
Veelgestelde vragen over sport in Uden
Welke sportclubs zijn populair in Uden?
In Uden zijn verschillende sportclubs populair, waaronder voetbalclub UDI ’19 en volleybalvereniging Uden.
Waar kan ik sportevenementen in Uden vinden?
Sportevenementen in Uden worden vaak aangekondigd op lokale websites en via sociale media van de sportclubs zelf.